4月8日，“中国（渭南）首届酵素与健康产品博览会”新闻发布会在渭南经开区中国酵素城核心区会议室召开。记者许艾学实习记者王静摄
陕西网讯（记者许艾学实习记者王静）5月12日至14日，以“新产业、新机遇、新发展”为主题的中国（渭南）首届酵素与健康产品博览会将在陕西渭南经开区举办。4月8日，在经开区中国酵素城核心区会议室召开的新闻发布会上，中国生物发酵产业协会副理事长兼秘书长王洁介绍活动情况，渭南经开区*工委委员、管委会副主任段宏伟通报活动筹备情况，渭南经开区*群工作部副部长姬红仓主持新闻发布会。中国生物发酵产业协会副理事长周海龙，中国生物发酵产业协会展览部主任卢涛，渭南市外经局副局长田忠锋及经开区相关部门、各级媒体记者参加。
渭南酵博会是产品多元化展示的一场盛会
王洁介绍说，今年是我国“十四五”开局之年，是由脱贫攻坚向全面促进乡村振兴战略转型的关键之年，是中国共产*建*周年。在渭南举办首届中国酵素与健康产品博览会，是打造内陆开放新高地的实际行动，对推动渭南经开区酵素产业发展、打造中国酵素城品牌具有重要意义。本次渭南酵博会将成为产品多元化展示的一场盛会。
中国酵素城作为中国生物发酵产业协会和渭南经济技术开发区管委会合作共建的国家级生物发酵产业特色区域，短短四年的时间已经聚集了各类酵素企业近70家，尤其是已经建成投产和即将建成投产的14家生产企业，使中国酵素城成为全国产业聚集度高、生产规模大、品牌影响力强的酵素产业示范园区。在产业发展的新阶段，由中国生物发酵产业协会和渭南市人民*府主办，渭南市对外经济技术合作局和渭南经开区管委会承办的首届渭南酵博会，将为中国酵素城及酵素产业发展带来新的机遇，使之成为行业交流合作的平台，发挥大型展会综合效应，推进对外开放，畅通国内大循环，促进国内国际双循环，为构建新发展格局贡献力量。
五项活动丰富主题汇演将是地方特色的文化盛宴
段宏伟通报说，首届渭南酵博会以“新产业、新机遇、新发展”为展会主题。通过筹办本次展会，展示渭南市和经开区新形象，促进渭南经开区酵素和大健康产业聚集，搭建合作平台、服务招商引资、带动产品销售，力争打造国内酵素和大健康展示交易平台第一品牌，为渭南经开区实现高质量发展提供动力和引擎。目前各项筹备工作正有序推进，主要活动内容有五项：
举办新闻发布会。通过媒体宣传推介，将本次渭南酵博会向国内外宣传，进一步促进招展和招商工作，吸引更多、更优质的企业和产品参展。
举办主题文艺汇演。5月11日晚，举办以“酵素之夜”为主题的文艺汇演，届时将以具有浓郁地方特色的非遗表演、大气磅礴的盛唐歌舞、多才多艺的网红达人和神秘的明星表演给各位参展商和渭南市人民奉献一台文化盛宴。
举行隆重开幕式。5月12日上午的开幕式，届时省、市领导、商协会会长、院士专家、客商代表等将齐聚中国酵素城核心区，共同见证首届渭南酵博会的隆重开幕。
举行高质量发展论坛。5月12日开幕式后，举行全国酵素产业高质量发展论坛，将邀请相关院士、行业主管部门领导、高校科研院所相关专家和企业家代表，共聚一堂为酵素产业实现高质量发展、为中国酵素城引领行业发展建言献策。
全国品牌酵素招商大会。5月13日举行全国品牌酵素招商大会，届时来自国内外知名酵素企业将重点推介最新研发的酵素新品，来自全国各地的专业采购商将与包括中国酵素城入驻企业在内的生产企业举行采购协议签约仪式。
6展区个展位参展品牌超过个
记者在发布会上了解到，首届渭南酵博会招展工作正在火热进行中，今年展览总面积近2万平方米，分为6个展区个展位。其中室内展区3个，室外展区3个，标准展位个，特装展位15个。展区分别为：酵素及酵素相关产品展区、中药滋补品、保健品及营养健康产品展区、酵素日化及美妆展区、食品、果蔬加工产品展区、机械及设备展区、特色美食及名优小吃展区。截至目前，报名参展企业已超过80家，参展品牌超过个。
目前，全国各地采购商报名踊跃，数量每日激增。首届渭南酵博会组委会正在组织各类专业采购商参会洽谈，届时将开通首届渭南酵博会旅游专线，让更多的普通消费者在中国酵素城品鉴、购买到全球优质酵素产品。同时，组委会还将举办形式多样的采购对接活动。预计展会期间，专业采购商和专业客商将超过0人，观众超过3万人次。
展会期间，还将举办网红直播带货节、采购经理人走进中国酵素城参观活动、酵素知识科普大赛、酵素品鉴大会、酵素新品发布会等系列配套活动。为参展商和观众奉献一场内容丰富、收获满满的展会。
中国生物发酵产业协会副理事长兼秘书长王洁，渭南经开区*工委委员、管委会副主任段宏伟，渭南经开区*群工作部副部长姬红仓参加新闻发布会。记者许艾学实习记者王静摄
中国生物发酵产业协会副理事长兼秘书长王洁介绍活动情况。记者许艾学实习记者王静摄
渭南经开区*工委委员、管委会副主任段宏伟通报活动筹备情况。记者许艾学实习记者王静摄
渭南经开区*群工作部副部长姬红仓主持新闻发布会。记者许艾学实习记者王静摄
渭南市外经局副局长田忠锋及经开区相关部门、各级媒体记者参加。记者许艾学实习记者王静摄
中国生物发酵产业协会副理事长周海龙等参加新闻发布会。记者许艾学实习记者王静摄
中国（渭南）首届酵素与健康产品博览会发布会现场。记者许艾学实习记者王静摄
中国（渭南）首届酵素与健康产品博览会发布会现场。记者许艾学实习记者王静摄
中国（渭南）首届酵素与健康产品博览会发布会现场。记者许艾学实习记者王静摄
新闻发布会上，与会媒体就相关问题提问。记者许艾学实习记者王静摄
新闻发布会上，与会媒体就相关问题提问。记者许艾学实习记者王静摄
新闻发布会上，与会媒体就相关问题提问。记者许艾学实习记者王静摄
中国（渭南）首届酵素与健康产品博览会发布会现场。记者许艾学实习记者王静摄
4月8日，“中国（渭南）首届酵素与健康产品博览会”新闻发布会在渭南经开区中国酵素城核心区会议室召开。记者许艾学实习记者王静摄