郑州农博会开幕，辣椒唱主角。
临颍辣椒产品亮相郑州农博会
□大河报·豫视频记者侯冰玉韦展文白周峰张琮摄影
9月15日，郑州国际会展中心如意湖畔，“红旗”飘飘。上午8时，一场“辣”味十足、“农”香四溢的盛会在这里拉开大幕——第五届河南（郑州）国际现代农业博览会暨首届中国数字辣椒产业发展论坛正式开幕。
主办方代表河南日报社*委副书记、总经理张光辉，河南省农业农村厅*组成员、副厅长王俊忠，河南省商务厅二级巡视员郭海燕等；辣椒主产地代表漯河市人民*府副市长王继周，临颍县委副书记、县长李俊伟；本地学界代表河南农业大学乡村振兴研究院副院长、河南理工大学原副校长、教授级高级经济师张锟等领导嘉宾齐聚一堂，共话河南农业的数字化发展。
开幕式还邀请了很多 嘉宾，他们以视频专访或亲临现场的形式和大家见面，包括中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校，中国农科院蔬菜花卉研究所辣椒课题组组长、辣椒首席专家王立浩，国家蔬菜工程技术研究中心研究员耿三省，中国人民大学品牌农业课题组副组长、福来咨询总经理郝北海等。
更多农副产品多维“触网”、跃上“云端”
说到河南，许多人脑海中 印象就是“农”。河南作为全国粮食生产核心区、现代农业大省，承担着保障国家粮食安全的*治责任。河南粮食产量占全国的1/10，小麦产量占全国的1/4。
今年，河南夏粮总产.61亿斤，面积和产量均居 ；夏粮单产每亩.25公斤，总产、单产再创历史新高，再次彰显了“中原粮仓”的底气。
然而，河南不只“能种地”，更“会种地”。在万物皆“数”的时代，数字化浪潮正以席卷之势改变各行各业，农业也不例外。在开封市尉氏县张市镇沈家村的万亩高标准农田里，农民用手机就能浇水、施肥、除虫，亩均粮食产量提升20%以上，人工费下降一半。同时，河南加快构建农业物联网，更多农副产品多维“触网”、跃上“云端”。
农博会已成为展示“农业+数字”的精美名片
农博会到今年，已经举办了五届，每一年都带给观众不同的惊喜，今年更甚。“品牌引领数字赋能助力农业高质量发展”是今年农博会的主题，也更加切当下河南农业发展的“题”。尤其是品牌、数字两个词，更是点到了关键处。
据河南日报报业集团有限公司*委委员、大河网络传媒集团*委书记、董事长孟磊介绍，去年农博会，参展企业共家，展位个，展览面积平方米，现场成交1.5亿，意向采购额超过10亿。今年农博会更是在去年的基础上全面升级，展会面积扩大到3万平方米，同期还将举办10+论坛活动。“农博会已成为集中展示河南农业发展成就、推介河南名优农特产品、发掘河南宝藏品牌、推广‘豫字号’农产品的权威平台。”孟磊称。
促进产销对接，积极促进消费
当前，河南正处于农业现代化建设的关键阶段和*金时期，全省上下特别是广大农村地区对于现代农业发展的新技术、新产品、新成果十分期盼。
“本届郑州农博会云集了业界最知名的农业企业和品牌，汇聚了国内外 的农业科研成果，展示了现代农业广阔的发展前景。有利于学习、借鉴、普及和推广农业生产、加工技术等农业 成果，加快河南农业现代化进程。”河南省农业农村厅*组成员、副厅长王俊忠在开幕式上这样表示。
“本届农博会还创新举办首届中国数字辣椒产业发展论坛，首届豫产优品推介会暨全国网红主播直播大会等活动，通过直播带货等方式，助力农产品产销渠道对接。希望通过此次农博会，将河南农特产品进一步推出河南、走向全国，助力河南电商+农产品产业迈上新台阶。”河南省商务厅二级巡视员郭海燕称。
辣椒论坛、预制菜、直播带货……始于农、不止于农
始于农业，但不止于农业。此前