餐饮展-年9月第八届长沙餐饮展会
时间：年9月15-17日
地点：长沙国际会展中心
参展企业家
参展尹先生
参展范围：
预制食品：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；
方便菜肴：餐饮自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；
复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；
速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；
自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；
即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；
机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全降解餐包等包装、发热包、通用包装、品策划等；
新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；
冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；
品企业;各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品连锁星酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等；
餐饮消费创新可以分为品类创新、业态融合、产品创新、经营创新、环境创新、服务创新、营销创新等。
品类创新即在传统的品类基础上开创新的细分品类。例如目前比较火热的“中式汉堡”品类，则是在原来的西式汉堡品类的基础上进行的创新。目前，代表品牌塔斯汀中式汉堡、贾国龙中国堡均发展迅速。
产品创新表现为对原有产品进行改造升级。为了满足消费者多元化的消费需求以及夯实品牌的“产品护城河”，餐饮品牌积极进行各类产品创新。如瑞幸咖啡将椰汁和咖啡结合，推出了生椰拿铁。目前，生椰拿铁已经成为瑞幸咖啡的拳头产品。而茶饮门店将番石榴、刺梨等小众水果与茶饮结合，推出了诸多小众水果茶，亦较受消费喜爱。