沈阳故宫博物院一直守护、展示着清早期至中期重要的宫廷建筑，它们大多具有取暖功能，同时这里也收藏着大量清宫取暖、保暖类宫廷生活用品。
而在此前举办《温暖了故宫——清宫冬季生活用品展》基础上，现在又推出线上展览，希望广大观众在欣赏精美的清宫冬季生活用品、防寒御寒建筑的同时，能更多了解先人的生活智慧和创新精神，同时通过古代文物也为您带去历久弥新的暖意。
清朝建立*权之初，于沈阳城内营建了防寒御寒的宫廷建筑；在服装、器物方面也制作出保暖、保温、加热的生活实用器。其定都北京以后，将东北地区的生活习俗带入紫禁城，宫廷中使用的冬季服饰、器物融入更多的中原文化，制造出更为华丽的清宫冬季生活用品，为我们留下十分珍贵文物遗产。寒室有燔炙
我国东北地区冬季极为寒冷，生活在这里的人们为加强室内保暖，除修建具有地方特色的传统火炕、火地等，还在室内使用炭火盆、薰炉、手炉等，以此来抵御冬季严寒。火炕、火地火炕、火地的使用代表满族先人从穴居发展到地上世居的重要标志之一，其具有取暖性能好，受热面积大，保温时间长，温度相对稳定的特点，是满族人冬季居室内不可替代的取暖设置。沈阳故宫建筑特色是鲜明的满族民族风格和传统宫殿建筑完美的融合。火地、火炕是冬季宫中生活的主要取暖方式，其内部设有烟道，通过烟道中的烟火温度逐渐升高，熏烫表面产生热量，从而达到室内取暖的目的。明末清初时期，女真（满洲）人在自己家中已形成三面相连的环炕形式，称为“万字炕”（亦写作“蔓枝炕”），这种东北地区独特的民间建筑形式，在很早之前即被宫廷所吸收和采用。根据史籍记载和至今沈阳故宫建筑留存遗迹看，在清太祖努尔哈赤营建的沈阳故宫东路即大*殿、十王殿等建筑，均曾有过搭建火炕的史事。沈阳故宫清宁宫取暖火炕“万字炕”及火地在沈阳故宫中路北部的寝宫区，即“台上五宫”区域，则保留了多座带有“万字炕”的清初建筑，它们是清宁宫、关雎宫、麟趾宫、衍庆宫、永福宫等。中路主要建筑修建于清太宗皇太极执*早期（－），建造者将室内的火地、火炕甚至火墙与炉灶相连，通过土坯、灰砖砌成的通道与室外烟囱相连。人们在烧火做饭或烧柴取暖时，灶内的烟火通过土炕、地面下的砖砌通道而散出，乃使室内温度得以升高和保持。这样即使室外有零下 十度严寒，室内亦可长时间温暖，使宫殿建筑成为人们抵御寒冬的居所。清宁宫东梢间窗外之下的烧火口左翼门南窗下以隔板遮挡的烧火口
清中期乾隆朝，对沈阳故宫进行了大规模改建和扩建，形成了中路两侧的东所、西所，西路区域建筑群以及中路东南部的太庙建筑群。清中期营建的宫殿建筑虽然很少在冬季居住使用，但部分建筑仍建有烧火加热的设施，主要用于房屋的保暖和维护。沈阳故宫宫殿建筑留有各式各样的烧火取暖装置，广大观众在参观完沈阳故宫皇家遗址建筑后，即可对清代宫廷生活、古代建筑文化有更为深入的了解和认识。火盆、薰炉“雪满中庭，月满中庭，一炉松火暖腾腾。看罢医书，又看丹经。”在冬季，清宫中除了在建筑上采用火炕、火地、火墙等形式加热取暖，另外还制有大量金属类宫廷取器物，如炭盆、火盆、薰炉、手炉、脚炉等宫廷御制用器，在器物中放入木炭、木柴、酒精等燃料，供以人们贴近取暖。按清宫规定，每年冬季小寒、大寒节气后，宫内之人便要封闭门窗，待天气寒冷，则燃炭取暖。正因如此，乃于宫内留下数量众多的盆、炉、盒等清宫“暖器”，为人们增加室温，或作为方便移动的手脚取暖工具。清人绘《胤禛行乐图册·围炉观书》火盆是清宫室内最常用的取暖用具之一。盆内承装木炭，可放置在地面、炕上、桌案上，人们可以围拢过去温手暖脚。与民间常见的泥火盆不同，清宫中火盆的材质以掐丝珐琅和铜制居多，器物大体可分外器、内胆两部分，外器装饰华美，内胆盛装炭薪。清掐丝珐琅夔凤三足大火盆清宫火盆除大量用于宫殿室内，有时还会用于车轿和室外。遇有皇帝、后妃冬季出宫远行，常于乘坐的车轿安置小型薰炉或小火盆，以便保证帝后旅途之暖。此外，因薰炉、火盆便于搬运和携带，又兼具焚烧功能，故宫中在除夕之夜，常将火盆置于庭院中焚烧松柏杂柴，用来辟灾去邪。其燃烧的松片会散发一种清香味道，沁人心脾，称为“熰岁”或“庭燎”。清宫画家丁观鹏、郎世宁等合绘的纪实画《弘历雪景行乐图》，即描绘了除夕夜清高宗弘历携诸皇子庭燎的情景。此外，逢皇帝、皇后大婚，宫内也延用满人跨火盆的婚俗，用盆中之火驱邪*。清《弘历雪景行乐图》（局部）清宫在冬季使用火盆、薰炉之际，常于炭火内放置香料，其燃烧散热过程中即可散发香气，有熏染衣物和净化殿内空气的作用。另外出于对皇室成员和宫中建筑、物品安全的考虑，清宫所制火盆、薰炉等通常配有成套罩盖，以防止炉盆内火星外溅。此类炉盆外罩亦采用类似的金属材质，以镂空图案制成二至三层塔式顶盖，使热量和香气从镂孔内四散而出。这种多层外罩也便于拆解，方便搬运和收贮。清镂空三节罩三足铜薰炉清掐丝珐琅夔龙亭式薰炉手炉是一种在室内外都极为便携的取暖用具，为便于手捧取暖，多制作成圆形或椭圆形，以掐丝珐琅、画珐琅和铜胎、银胎等金属材质制成。手炉内置内胆盛木炭，可迅速传导热量，盖面制镂空装饰，用以散热通气。清朝中晚期，宫内制有大量珐琅、铜錾胎材质的手炉、脚炉，其表面通常装饰精美华丽的图案，材质优良，做工精湛，方便实有，很好地解决了皇室成员冬季个人取暖问题。清掐丝珐琅夔龙亭式薰炉清画珐琅开光鸟兽椭圆手炉
清*铜錾花瓜棱形手炉
从清宫传世文物看，帝后御用器物不仅本体做工精良，器物的外装囊匣、锦盒、袋套等亦十分精致。至今在北京故宫、沈阳故宫等博物馆，其所藏许多清宫御用器物均保留着完整的原始装具和护套。此件白铜錾花长方形手炉，即属于一种顶部錾花的小巧手炉，它应属清宫后妃专用，手炉外部包裹一层棉套，以防止皮肤与铜炉直接接触而被烫伤。手炉呈长椭圆形，适于提握，盖面镂空，以便热气散出。盒盖一侧附一题签“秀字五百六號”，说明当时宫内手炉数量众多，属于帝后最常用的生活器具之一。清白铜錾花长方形手炉清朝宫廷无论是定都沈阳，还是迁都北京；无论是以宫殿建筑取暖，还是帝后、皇室成员使用器具取暖，每年冬季其消耗的木炭数量是极其巨大的。清廷早在盛京（沈阳）期间，已在皇宫东南处建有固定的“炭楼”，以专门收贮和分发木炭等物。根据现藏辽宁省档案馆《黑图档》文字记述，在盛京皇宫东南部，清初即建有内务府的炭楼和熬蜜房；康熙五十九年（），盛京内务府曾奏文进行修缮，说明当时该炭楼还在使用之中。沈阳故宫东南部原炭楼位置示意图
年清朝定都北京后，于内务府下设立惜新司，分辖热火处、柴炭处，烧炕处三处，在冬季分别掌管安装火炉、木炭供应和分发以及烧炕、看管等事宜。顺治十八年（），惜新司改隶工部；康熙十六年（）始称营造司，其中的薪、炭、圆明园薪炭等库，设专员专门负责宫中木炭采购、分发以及烧用诸事。当时，清宫用炭采用宛平、大兴所产硬木，在涿州、通州、蓟州、易州等处烧成，送达京城后制成品质优良的“红箩炭”，很好地解决了余年宫廷冬季采暖事宜。暖砚因北方地区冬季较为寒冷，一些宫廷器物因此被加装上保温装置。如宫中暖砚，即是在砚石之下增加了炭火。清宫用砚承袭历代传统，将原来的暖砚加以改进，制成设计巧妙的砚池，成为别具匠心的艺术品。此件清帝御用圆形暖砚，采用整块歙石雕刻而成，砚身总体呈满月形状，上部少去月缺一牙，由铜材制成牙缺部分，牙缺表面浮雕蝙蝠图案，中间安有提纽，方便提取加炭。砚下内部为铜制托架，其内可放置木炭，以防天气寒冷墨汁凝结。砚石外制红铜镂空缠枝花纹圆盒，使砚台、托架和砚盒有机融为一体，构思巧妙。清铜镂空花纹歙石暖砚加热、温食器“一沙一世界，一食一 ”，自古以来，饮食一直是许多国人的生活中心。“民以食为天”，生活在中国这个古老的国度，无论是帝王贵胄、还是平民百姓，人们在追求饮食文化同时，也创造了数不胜数的餐具、食具、酒具、茶具，形成东西南北各地从材质、到造型、再到使用风格不尽相同的餐饮器具。在漫漫寒冬，清宫主人沿袭祖辈饮食传统，最常使用的便是大小火锅。此件道光十二年（）成造的银质火锅，又称暖锅、热锅。它以银 打造，造型虽与当代火锅相近，但体量却较小，更因为是清朝帝后御用，因而价值颇为重要，为我们研究古代饮食文化器物与发展变化，提供了 物证。根据史料记载，清宫每年从农历十月十五日起每顿饭添锅子（火锅），有什锦锅、羊肉锅等，还有一种锅子是将酸菜、血肠、白肉、白片鸡、切肚等食材混合在一起。通常一年中有三个月在用金属锅，至正月十六日才换作砂锅。清代历朝皇帝都喜食火锅，它甚至作为主菜出现在清宫“千叟宴”、万寿节赐宴等大型宴筵中。清道光款银火锅寿字火碗是清宫中常见的饪食器，此件火碗制造于乾隆朝，它以银质镀金制成，火碗由带盖碗、底部支架及酒精小碗三部分组成。盖顶饰镀金宝珠，其下为须弥座；盖面有多层、多组镀金“寿”字，盖口沿为镀金回纹；碗口沿有镀金回纹和小如意头纹，腹壁有9个略大的镀金“寿”字；碗底为三足支架，附如意头护腿；架底部中央托起一个酒精小碗，进食时即可点燃保温。清银镀金寿字火碗元宝形火碗也是清宫内常用的加热器具，此碗为银 制成，外形呈椭圆元宝形状，可分为碗上盖、衬碟、火碗、碗架、酒精小碗五个部分。碗盖为椭圆弧形，上部有元宝形盖钮，钮顶为层层螺旋纹；盖表面刻有四个圆形图案，内有“万”“年”“甲”“子”四个双勾汉字；衬碟亦为元宝式造型，实为盘式盛器；火碗深腹，前后两侧向内凹进，底为平底，刻有“连碟、盖、座二两平共重五十两零九钱五分”字样；碗架由四个弯曲如意相连组成，碗托为圆环形，面刻团寿字、蝙蝠图案，如意头部分刻阳文“吉”“祥”“如”“意”四字；架底四足交叉中心安有一个小火碗，用以盛装酒精加温。清万年甲子元宝式火碗古人注重养生，认为喝凉酒会伤身凉胃，口感不佳，于是发明了温酒器，将酒加热以后再饮用。温酒壶常见有二种，一种由母壶、子壶两个部分组成，各配有提梁，使用时将热水注入母壶中，酒斟入子壶，子壶置于母壶中既能温酒又便于取放，母壶中的热水可反复更换，延长温酒时间。
沈阳故宫所藏这件温酒壶中间内胆与壶身相连，壶身内部除内胆以外均可盛酒，中心内胆里面用来盛装热炭，温热周围酒水来使用，形式类似于传统的火锅造型。
清铜温酒壶清宫锡制水囤属于保温器具，它由水囤由盖、碗、托盘三部分组成。盖沿与器身为八楞形，盖穹顶，顶端一半卧状小兽为纽，盖面等分六处开光，器身满刻鱼籽纹地，光素各种花卉图案。器身两侧双兽耳衔环。下承四足，呈蕉叶形，錾刻叶脉纹装饰。该水囤圆碗深腹，斜壁，用于盛放食物，该圆碟设有圈足，使用时可直接放置平面使用。将热水注入托盘内，热水可随时更换，以持续保温。此水囤整体构造巧妙，造型美观大方，是清宫锡器制品中的佳品。清八棱刻花锡水囤锡质器皿在清代和民国时期使用比较广泛，常用于餐饮器具制造。锡质餐具较铜器更轻一些，可塑性也更强一些，甚至可仿造瓷器、金银器物造型，但因其造价成本较大、含铅量较高，而 退出了餐饮器行列。在清宫饮食器中，还有一类是造型较为特殊的炭火加热茶、酒器。因金银器材质具有较高耐热性，它被大量制作盛食器、温食器，另外也被用作高温煮蒸器具，采用煤、碳、酒精等燃料烧水、蒸煮食物而不受损伤，具有较强的实用性。清人绘《雍亲王题书堂深居图屏?裘装对镜》沈阳故宫所藏这件提梁长方式银火壶，为茶、酒加热器，其外形为扁长方体，配长方形提梁，在火壶顶部一角处铸一短流，口部有带链嘴盖，既卫生又保温。火壶顶部设有两处等大的圆形开口，各附一圆形纽银盖，与一侧提梁根部用银链连接。其中靠近短流的圆形口为送炭口，另一个为注水口。送炭口下面连接圆柱形内胆，内胆与外壶之间有较大空间，用于盛装热水，经内胆炭火燃烧达到温水作用。器身内胆底部镂空，与器身正面圆形出炭口相通，可清除剩余炭渣，外有一片带链圆形透雕荷花嵌入式封盖。清提梁长方式银火壶编辑：王楠、*庆文章来源：沈阳故宫博物院预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇