新闻晨报记者徐妍斐
第五届中国国际进口博览会在沪举行，全球各大粮商再次踏上进博之旅，带来众多“首发”创新产品，在展台组织丰富的体验活动，与参展者近距离沟通交流。
从“吃得饱”到“吃得好”，从“吃得好”再到“吃得健康”，它们充分利用自身优势组合原料，为消费者提供更多的选择与建设性意见的同时，也展示了各自绿色、可持续的发展理念。
年进博会，嘉吉为消费者呈现了近百件创新产品，从食品配料、蛋白产品、宠物食品、动物营养、美丽护理到铁矿石和绝缘液，包括众多在中国乃至全球首发。
如今，嘉吉很多产品开始直接面向消费者。比如，结合市场需求与西方特色风味，推出了首款预制菜太阳谷椰香芝士葡国鸡。
这款美食特邀澳门星级主厨指导研发，还原土生葡人烹饪技艺，此款产品采用铝箔盒独立分装，可直接用烤箱或空气炸锅烹饪，可做到“两步成菜”。
本届进博会，参观者们不仅可以了解植物蛋白鸡块、零卡西瓜气泡水等花样繁多的健康美味，还能近距离了解嘉吉在可持续产品和供应链领域的诸多实践和创新方案。
今年，邦吉展台中心区域今年新增互动区，观众可以在这里了解各种能量棒、糖果及一些烘焙产品的产品。
创新展区展示了邦吉自年以来在食品领域的创新大事纪，并可以了解到公司近年来在特种油脂解决方案领域里所做出的成果。
一款NuliGo功能性成分被创新发布，它适用于固体饮料、能量棒、补充剂等各类应用。
此外，针对糖果巧克力、烘焙等细分品类，专家团队也正在寻找健康与美味之间的平衡，在未来能够提供更加健康的油脂解决方案。
全新倍益宝BetapolOrganic产品则致力于解决当前市场上有机婴幼儿配方奶粉缺乏经过临床验证且具有有机认证原料供给的现状。
在路易达孚展台，瓶装果汁“佛州鲜然”十分醒目。
这款首次亮相亚洲市场的%NFC果汁，离树48小时内榨汁，减糖25%，每毫升仅含约43千卡，主打“轻卡无负担”。据悉，该产品将于年初在中国市场上市。
ADM今年也带来了诸多创新看点，皮肤健康益生菌组合、运动表现益生菌组合珍宝全价猫粮犬粮等。
值得一提的是，ADM公司在本届进博会上亦与中储粮集团公司所属油脂公司签署进口大豆框架协议。
据悉中储粮集团公司此次进博会与ADM、先正达集团、佰达济集团、中粮国际公司、路易达孚集团、邦吉公司、嘉吉公司等供应商签约采购进口大豆共计0万吨，采购总量比去年增长19%。
本届进博会上，益海嘉里金龙鱼母公司—丰益国际的展台汇聚了世界各地优质原材料的食用油、大米、面粉、牛奶、谷物早餐、特种油脂等，还首次展示在中国市场全新推出的中央厨房产品。
一个自动转盘上，“丰厨”品牌的红烧狮子头、土豆烧牛腩、黑椒牛柳、红烧肉、小酥肉等预制菜产品，鱼香肉丝酱、麻婆豆腐酱、蒜香牛肉酱、火锅底料等调味酱产品首次亮相。
学生餐、营养餐、餐食便当、预制菜、调味酱、米面制品、火锅底料、净菜、植物蛋白营养产品等系列央厨产品一一呈现。
金龙鱼烹饪研究院的大厨现场制作美食。
本届展会上，儿童牛奶中的爆款产品也来了。新西兰进口的纽麦福带来牛乳含量超过80%的新装草莓牛奶、以及原生乳蛋白含量高达4.2克/毫升的金装跑跑牛牛奶。
值得一提的是，本届进博会上各大粮商的众多展示均提体现了可持续发展的理念，嘉吉的高品味铁矿石精粉可以减少碳足迹，动物营养产品帮助养牛场减少甲烷等温室气体排放；邦吉将“一颗树”搬进了进博会现场，主要围绕气候行动、负责任的供应链及责任感三个维度来展现可持续发展成果；丰益国际也首次带来公司在碳达峰、碳中和与可持续发展方面所做工作与管理理念等。
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。邮箱